Фото из открытых источников В недавнем исследовании, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition, ученые оценили связь между диетой, богатой флавоноидами, и заболеваемостью неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) и биомаркерами.* НАЖБП — это накопление липидов в печени без чрезмерного...

Фото из открытых источников Калифорнийские ученые из Университета здоровья Лома Линда пришли к выводу, что вегетарианство действительно полезно в среднем возрасте. Но для лиц старше 65 лет такой рацион обычно не приносит ощутимой пользы, а в ряде случаев может и навредить. Результаты исследования обнародованы в American...

Фото из открытых источников Американскими сотрудниками Дрексельского университета в ходе нового исследования показано, что потребление достаточных объемов холина в период беременности способно уменьшить риски развития расстройства аутистического спектра (РАС) у новорожденных.* Специалисты рассказали о ходе и результатах исследования в публикации для журнала American Journal of Clinical Nutrition. Холином называют питательное вещество, играющее важнейшую роль в развитии мозга плода и его

Фото из открытых источников Самой эффективной диетой для продления жизни оказалось пескетарианство, то есть, употребление в пищу рыбы и растительных продуктов. Это выяснилось в ходе исследования, опубликованного в издании The American Journal...

Фото из открытых источников Австралийскими учеными из Университета Кертина в Перте проведено исследование, показавшее, что фотографирование еды и публикация снимков способствуют формированию сбалансированности питания людей. Итоги работы ее авторы опубликовали в научном издании American Journal of Clinical Nutrition...