Новое исследование ученых из Технологического института Вирджинии открыло удивительные свойства оливок в борьбе с ожирением и диабетом второго типа. Ключевым элементом оказалась эленоловая кислота - натуральное соединение, обнаруженное в этих плодах. Эксперименты на мышах показали, что употребление оливок...