Многие хозяйки для жарки используют подсолнечное масло, так как оно доступно и привычно. Однако не все масла безопасны для готовки при высоких температурах. Важно понимать, на каком масле лучше всего жарить, а какие варианты могут принести больше вреда, чем пользы. В статье dosuga.netрассмотрим масла, которые не подходят для жарки, и объясним почему. На что нужно обратить внимание при выборе масла для жарки При выборе масла для приготовления пищи важно учитывать два ключевых показателя: Точка