Фото из открытых источников В мире кулинарных трендов появился новый перспективный продукт. Журнал Nutrition Insights уделил пристальное внимание маслу из водорослей, которое привлекает кулинаров и специалистов по здоровому питанию своей универсальностью и экологичностью. Технология производства масла основана на выращивании микроскопических водорослей в специальных ферментационных резервуарах. Производители подчеркивают ключевые преимущества продукта: высокую температуру нагрева (535°F),

Фото из открытых источников Исследование, результаты которого опубликованы в Forbes Life, привлекло внимание к проблеме воздействия современных технологий на когнитивные функции человека. Эксперты бьют тревогу: чрезмерное использование онлайн-карт и GPS-навигации способно снижать способность к абстрактному мышлению...

Фото из открытых источников Группа ученых из Национального центра сердечно-сосудистых исследований (CNIC) под руководством профессора Мигеля Анхеля дель Посо Барриусо, возглавляющего группу механоадаптации и биологии кавеол в CNIC, выявила важный механизм в жировых клетках (адипоцитах), который позволяет им безопасно увеличиваться для хранения энергии. Этот процесс позволяет избежать повреждения тканей и защищает организм от токсического воздействия накопления жировых молекул (липидов) в

Фото из открытых источников Учеными впервые выявлены органические остатки галлюциногенных растений в артефакте из Древнего Египта. Исследователи изучали содержимое 2200-летнего керамического сосуда, который был посвящен богу Бесу. Анализ подтвердил, что древние египтяне использовали психоактивные напитки в религиозных...

Фото из открытых источников Небольшая группа астрофизиков из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе совместно с коллегами из Техасского университета в Далласе и Университета Колорадо в Боулдере обнаружила доказательства того, что волны Альвена (Альвеновские волны) в космической плазме ускоряют ионные пучки,...

Фото из открытых источников Международная группа ученых опубликовала исследование, в котором подчеркивается потенциальная роль сульфидов железа в формировании жизни в ранних термальных источниках Земли. По мнению исследователей, сульфиды могли катализировать восстановление газообразного диоксида углерода в пребиотические...

Фото из открытых источников Долгожители до недавнего времени считались редкостью, но в последние десятилетия их число заметно возросло. Проведенное исследование, результаты которого опубликованы в журнале GeroScience, выявило важные биомаркеры, такие как уровни холестерина, микроэлементов и глюкозы, у людей старше 90 лет. Эта демографическая группа в последнее время стала самой быстрорастущей на планете, она вырастает вдвое каждые десять лет с 1970-х годов. В новом исследовании были

Фото из открытых источников Учеными из Университета Бирмингема разработана математическая модель взаимодействия света и материи. При изучении этого процесса им впервые удалось визуализировать форму фотона — фундаментальной частицы света. Работу авторы открытия опубликовали в журнале Physical...

Фото из открытых источников Журнал Nature рассказал о знаковой находке археологов на территории Китая. Там были обнаружены останки ранее неизвестного вида древних людей. По предварительным расчётам учёных, он вымер около 200 тысяч лет назад. Уникальные скелеты отыскали на стоянке Сюцзяяо специалисты Университета...

Фото из открытых источников Находка инжира возрастом 2000 лет во время археологических раскопок Драмана на севере Дублина была описана как «невероятно редкая». Открытие проливает свет на продукты, которыми торговали Римская империя и Ирландия тысячи лет назад. На мысе, где когда-то располагался важный торговый пост Римской империи, во время раскопок был обнаружен обугленный кусок плода инжира. Руководит раскопками, которые продолжаются уже несколько лет в летние месяцы, археолог/специалист по

Фото из открытых источников Еще в 1960 году исследователями были зафиксированы загадочные звуки, исходящие из глубин океана в водах, прилегающих к Антарктике. Эти шумы назвали Bio-Duck, поскольку они напоминают «кряканье утки», но звучат гораздо громче и одновременно загадочнее. Анализируя записи, ученые...

Фото из открытых источников Учеными из Университета Кертина обнаружен необычный след в засушливой местности равнины Налларбор, что в Южной Австралии. Своеобразный «шрам» протянулся на 11 километров, оказалось, что он стал результатом действия мощного торнадо. Свои выводы эксперты опубликовали в Journal...

Фото из открытых источников Континенты Земли медленно перемещаются по поверхности планеты из-за тектоники плит, достигая кульминации в областях расширения и столкновения земной коры. В последнем случае высокие температуры и давления приводят к переработке коры, влияя на ее состав, а также на состав подстилающей...

Фото из открытых источников Исследования показали, что терапия EMDR способна эффективно лечить такие болезненные состояния, как злоупотребление психоактивными веществами, специфические фобии и тревожность, что связана с последствиями травмы. Подробности о методике рассказала публикация на портале onlinelibrary.wiley.com. Терапия...

Фото из открытых источников В современной научной среде появилось новое исследование, раскрывающее неожиданные закономерности человеческой коммуникации. Журнал Science опубликовал работу, демонстрирующую глубокую связь между скоростью речи и когнитивным здоровьем. Ученые обнаружили, что темп речевой активности...

Фото из открытых источников Ученые провели масштабное исследование интеллектуальных способностей домашних кошек. В журнале "Veterinary Science" было опубликовано фундаментальное исследование, в котором приняли участие 4300 кошек различных пород. По результатам эксперимента были определены три наиболее умные породы: абиссинская, бенгальская и бирманская. Специалисты связывают высокий интеллект этих животных с их эволюционным развитием. Длительный процесс адаптации к разнообразным

Фото из открытых источников Искусственные подсластители ускоряют усвоение сахара, но не повышают уровень глюкозы в крови, выяснили ученые из Университета Аделаиды. Исследование, проведенное специалистами, опубликовано в журнале Nutrients. В ходе работы изучалось, как низкокалорийные заменители сахара — сукралоза...

Фото из открытых источников Высокие температуры и влажность могут провоцировать преждевременное старение кожи, вызывая морщины и пигментные пятна. К такому выводу пришли специалисты из Научно-исследовательского института экологической медицины IUF-Лейбница в Германии совместно с индийскими учеными. Их работа...

Фото из открытых источников Чувство неловкости после бурной встречи с друзьями или размышления о собственном поведении на вечеринке – явление, знакомое многим. Такие переживания связаны с взаимодействием социальной когнитивной сети и центров страха в мозге. Как сообщает журнал Science Advances, ученые выявили...

Фото из открытых источников Исследователями из американского Roswell Park Comprehensive Cancer Center обнаружено, что препарат метформин, что активно используется в лечении диабета II типа, способен усиливать эффект иммунотерапии в лечении немелкоклеточного рака легких у пациентов с ожирением. Результатами работы...