Многие из нас с нетерпением ждут лето не только за теплую погоду, но и за изобилие сезонных ягод и фруктов, которые богаты витаминами и микроэлементами. Однако, процесс их переработки и заготовки на зиму часто превращается в настоящую головоломку, отнимая массу времени и сил. Один из самых трудоемких этапов —...