Холодные супы являются неотъемлемой частью русской кулинарии, корни которой уходят в глубокую древность. Эти блюда были повседневной крестьянской едой, которая со временем перекочевала в меню ресторанов. Сегодня в российских ресторанах можно встретить разнообразные холодные супы, которые составляют достойную конкуренцию окрошке. В статье dosuga.netрассмотрим некоторые из них. Какие холодные супы могут составить конкуренцию окрошке Тюря Тюря — самый простой и незамысловатый деревенский холодный