Красную икру к столу стоит покупать только от проверенных производителей. Опасно деликатес приобретать «с рук» - такой продукт может представлять угрозу для здоровья, если он не прошел должную обработку. Об этом граждан в РФ предупредила врач-паразитолог Елена Чернышова. По словам специалиста, в такой игре, которая, как правило, добывается частными лицами, могут содержаться гельминты – анизакиды. Они вызывают такое серьезное заболевание, как анизакидоз. Вероятность купить икорочку с