Углеводы — важнейший элемент питания, который необходим для нормального функционирования организма. Они делятся на простые и сложные. Простые углеводы, содержащиеся в сахаре и некоторых фруктовых продуктах, быстро повышают уровень сахара в крови, что может привести к инсулинорезистентности и диабету. Сложные углеводы, содержащиеся в цельнозерновых продуктах и бобовых, считаются более безопасными. Однако при недостаточности углеводов, организм подает определенные сигналы, указывая на возможные