Интернет-пространство давно стало не только местом общения, но и главным генератором гастрономических трендов. Сегодняшние модные сладости рождаются не в кондитерских лабораториях, а в TikTok и Instagram: одно вирусное видео — и целая страна гонится за новым лакомством. Дубайский шоколад, бабл-ти, кислый мармелад,...