Фото из открытых источников Картофель, несмотря на свою обыденность, является настоящей сокровищницей полезных веществ и витаминов. Этот корнеплод, часто воспринимаемый как простой гарнир, на самом деле обладает удивительными свойствами, способными значительно улучшить здоровье человека. Как сообщает "Газета.Ru", даже небольшая порция картофеля способна обеспечить организм почти третью суточной нормы витамина C. Этот факт подчеркивает Дмитрий Куликов, заведующий кафедрой